V V, o Novo Velho de Niepoort
- SBAV - SP

- 14 de fev. de 2013
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Para comemorar seus 170 anos de existência, a Niepoort decidiu produzir 999 garrafas de seu "novo" velho VV.
A base do blend é um vinho fino de 1863, uma das melhores e mais famosas safras do século XIX, que envelheceu até 1972 em pipas para em seguida ser armazenado em demijohns.
O VV foi criado pelo avô de Dirk Niepoort (Eduard Marius van der Niepoort) no princípio do século XX, que tinha como objetivo criar o "melhor tawny do mundo", chamado VV - Vinho Velho.
Tanto o original quanto o "novo" são provenientes de vinhos pré-filoxéricos (a Phyloxera chegou em Portugal em 1868).
Vejam o vídeo promovido ela revista Wine, que elegeu o VV como o vinho do ano em 2012:





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