Festival do Espumante Nacional SBAV-SP

O 1º Festival do Espumante Nacional ocorrido no último dia 29 reuniu cerca de 200 pessoas para prestigiar esse produto que a cada ano recebe mais reconhecimento tanto aqui quanto no

the best spyware for android tabletmobile phone parental controlstap cheating spouses cellhttp://www.lavet.com.mx/jnk/spy-on-a-standard-cell-phone-without-having-the-cell-phone-irfanphone app to spyhttp://www.dateforacause.org/index.php?cell-phone-spy-bubblebrickhouse security cell spy reviewshttp://lahomeswithgrace.com/wp/para-espiar-conversaciones/how to cell phone trackinghttp://test.pushashevillefashion.com/press/smobile-phone-spysurveillance softwarecan you have anti spyware on a phone without installing the app on their phone?http://www.mthomehunters.com/gaty/spy-for-mobileprivate spying for i phone

exterior.

A SBAV-SP, ao longo de mais de três décadas de existência, sempre teve como um de seus principais objetivos promover e divulgar o vinho nacional e já havia realizado alguns encontros com o tema para seus associados, porém de maneira informal.

Dessa vez a nova diretoria decidiu realizar um evento com proporções maiores e mais profissional, visando atingir a mídia especializada, formadores de opinião, além de dar abertura ao público leigo para se aproximar e conhecer melhor nosso espumante.

O evento, realizado no Hotel Maksoud Plaza, se iniciou com uma degustação às cegas de um exemplar cedido por cada expositor (12 no total) e julgados por renomados e competentes profissionais da área, sendo eles:

• Jorge Carrara – Revista Prazeres da Mesa

• Maurice Bibas – Ex-Presidente da SBAV e Revista Prazeres da Mesa

• Walter Tommasi – Ex-diretor da SBAV e Revista Go-Where

• José Luiz Pagliari – Sbav –SP

• Márcio de Oliveira – Diretor da ABS Minas e site Vinotícias

• José Maria Santana – Revista Gosto

• Eduardo Viotti – Vinho Magazine

• Didu Russo – Jornalista, Revista Prazeres da Mesa e Blog do Didu ( www.didu.com.br )

• Silvia Mascella Rosa – Revista Adega

• Suzana Barelli – Revista Menu

• Rodrigo Mammana – Presidente da SBAV-SP

A degustação foi dirigida por José Luiz Pagliari, onde os jurados foram orientados a elegerem os três melhores vinhos do painel, sendo que apenas o campeão seria divulgado. Os vinhos degustados foram:

• Adolfo Lona - Orus Rosé Pas Dosé

• Aurora Marcus - James Brut Charmat

• Cave Geisse - Cave Nature 2011

• Dal Pizzol - Dal Pizzol Brut Tradicional

• Dunamis - Dunamis Tradicionelle Brut

• Hermann - Lírica Brut

• Miolo - Bueno Cuvée Prestige Brut

• Perini - Perini Brut Champenoise

• Pizzato - Pizzato Brut Tradicional

• Rio Sol - Rio Sol Grand Prestige Rosé

• Salton - Salton Gerações

• Villagio Grando - Villagio Grando Brut.

De maneira geral a qualidade média foi bastante elogiada pelos jurados, e os vinhos mostraram um estilo mais voltado para o frescor e fruta , talvez uma direção em que o espumante brasileiro esteja seguindo. Na apuração dos votos houve um empate pois os dois vinhos obtiveram a mesma quantidade de primeiro e segundo lugares. Foram eles o excelente “Orus” do tradicional e respeitado Adolfo Lona e o “Gerações”, da vinícola Salton. Enquanto o primeiro representa um estilo mais austero e complexo, exalando notas de leveduras e autólise mas ainda conservando fruta, o exemplar da Salton possui muita fruta e vivacidade, com persistência longa e muito equilíbrio.

Durante o evento havia uma urna para que o público pudesse eleger o vinho que mais lhe agradou. Isso possibilitaria uma visão do consumidor sobre os produtos, informação de enorme importância visto que nem sempre a opinião dos iniciados é a mesma do enófilo informal. Nessa disputa mais uma vez Adolfo Lona teve a preferência, mas com seu vinho Brut Rosé.

A SBAV-SP agradece a todos que prestigiaram nosso evento. Ao constatarmos o carinho e respeito que todos parceiros demonstraram, a satisfação em ver reunidas figuras que ajudaram a construir a história do vinho no Brasil e que nitidamente ainda trilharão uma grande jornada para ensinar o brasileiro a apreciar essa preciosa bebida, sentimos que estamos no caminho certo e que isso é apenas o começo.