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Degustação às cegas - Amarone versus Ripasso

  • Foto do escritor: SBAV - SP
    SBAV - SP
  • 30 de abr. de 2015
  • 1 min de leitura

quarta-feira, 13 de maio de 2015, às 20h00.

A SBAV-SP tem o prazer de convidá-lo(a) para uma degustação didática, ministrada por Gilberto Medeiros, onde faremos um exercício de degustação às cegas.

Esta degustação é direcionada, principalmente (mas não exclusivamente), àqueles que sempre tiveram curiosidade em saber como se faz uma degustação às cegas e nunca tiveram esta oportunidade.

Na degustação em questão faremos um exercício organoléptico, analisando os conceitos visual, olfativo e gustativo dos vinhos; e também faremos uma comparação entre os "primos" Amarone e Ripasso.

Estes serão os vinhos degustados:

  • Michele Castellani Costamaran, Ripasso Valpolicella Classico Superiore (2012);

  • Guerrieri-Rizzardi, Pojega Ripasso (2010);

  • Stefano Accordini Acinatico, Ripasso Valpolicella Classico Superiore (2011);

  • Stefano Accordini Acinatico, Amarone della Valpolicella Classico (2010);

  • Speri, Amarone della Valpolicella Classico (2008);

  • Latium Morini Campo Lèon, Amarone della Valpolicella (2009).

Vagas limitadíssimas (13 vagas)! Faça já a sua reserva!

 Investimento:Associados: R$100,00Convidados: R$130,00

Horário: 20h00,

Local:

Sede da Sbav/SP

Rua Cincinato Braga, 321, 4º andar

Paraíso - São Paulo/SP.

Reservas mediante confirmação antecipada por e-mail (vinho@sbav-sp.com.br) ou telefone (11 3814-7905), e respectivo comprovante de transferência bancária com o nome do participante.


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