Degustação online - Familia Ulian - 17/10/23

Nossa confraria do dia 17 de outubro foi on-line com a Vinícola Família Ulian, em parceria com a Fracaro Wines. A Vinícola Família Ulian, começou sua história quando Idalino Ulian, chegou a Flores da Cunha e começou a produzir uvas e vinhos, mas foi em 2001, com seu filho Vilmar, que inaugurou a vinícola. Hoje, já na terceira geração, os netos, Carla e Eduardo Ulian, estão modernizando a empresa, sem deixar a tradição de lado, elaborando vinhos que atendem a vários estilos de paladares.

Recebemos Eduardo Ulian, que nos contou um pouco sobre a história da vinícola, terroir, vinificação e nos guiou na degustação dos vinhos da noite.

Os vinhos foram: - Ventesimo Chardonnay - Unus Merlot - L Oitenta Cabernet Franc - Família Ulian 16/21

Obrigado a todos que participaram.

Tim-tim!