Degustação de vinhos da Nova Zelândia, apresentados pela enóloga Jules Taylor

Enóloga e produtora Jules Taylor vem ao Brasil no mês de maio de 2015 para uma degustação dirigida à imprensa e profissionais do vinho na SBAV-SP

. Nova Zelândia, Jules Taylor, enóloga e proprietária da vinícola de mesmo nome sendo hoje considerada como uma das poucas mulheres no mundo à frente de um negócio no segmento vitícola,estará no país no final do mês de maio para uma degustação dirigida à imprensa e profissionais do vinho a ser realizada na SBAV-SP, no dia 25 de maio às 20h00min. Jules iniciou suas atividades ainda na década de 70, época em que os vinhos produzidos com castas vitis vinífera começam a ganhar um “novo olhar” na Nova Zelândia após inúmeras tentativas de se produzir vinhos de boa qualidade. E

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é aí, neste país considerado o mais austral de todos, é que Jules Taylor começou a plantar as suas primeiras videiras. Depois de muitas safras no exterior e anos de vinificação para os produtores mais aclamados do país, decide então produzir o seu próprio vinho e marca, criando a

Jules Taylor Wines

, localizada na então famosa Malborough, nas sub-regiões de

Wairau

e

Awatere Valleys

.

Jules é uma apaixonada pelo que faz, e seus vinhos expressam toda liberdade que ela mesma criou, vinificando vinhos cujas castas ela aprecia e se identifica: Sauvignon Blanc e Pinot Noir aqui apresentados,são um bom exemplo da sua paixão, elaborados em estilo artesanal de forma a considerar a própria produção como algo especial e não apenas um mero negócio.

“

Sauvignon Blanc parece música para os meus ouvidos, pois é a máxima expressão onde ela é cultivada.”

“

Amo Pinot Noir. Poderia ser um tanto pomposa e lembrar que essa é considerada o santo graal dos vinhos, porém não é só isso. O que eu gosto, é a inconstância que ela possui, assim como uma joia a ser constantemente trabalhada mediante a uma região de verões quentes e outonos frios típicos de Marlborough, contribuindo na produção de vinhos expressivos e incríveis. E se consigo fazer isso, estou feliz

”,

descreve Jules.

Degustaç

ão Jules Taylor Wines

Data:

25 de maio de 2015 - Horário: 20h00m

Local:

SBAV/SP

-

Associação Brasileira dos Amigos do Vinho de São Paulo

Endereço:

Rua Cincinato Braga, nº 321 cj. 42-São Paulo/SP - CEP 01333-011

Tel.:

55 11 3814-7905

RSVP:

Deborah, e-mail: reservas@sbav-sp.com.br

Investimento

Associados:

R$30,00

Convidados:

R$50,00

Horário:

20h00.