Degustação Chez France - 16/09/25

Nosso evento do dia 16 de setembro foi uma Masterclass que nos transportou direto para a França! Nesta experiência, exploramos a diversidade de estilos e formas de produção que tornam o vinho francês um verdadeiro patrimônio cultural. O foco foi as diferenças entre varietais e assemblages, passando por regiões icônicas como Provence, Côtes du Rhône, Bordeaux, Borgonha, Alsácia, Loire e Languedoc — cada uma com sua alma, clima e tradição.

Quem nos guiou por essa viagem sensorial foi o nosso amigo Philippe Ormancey, proprietário da Chez France, nossa já parceira há tantos anos. Foi uma oportunidade de aprender, provar e trocar ideias sobre vinhos com quem entende — e vive — a cultura francesa de perto. Os vinhos da noite foram:

Calmel e Joseph Blanquette de Limoux BrutDomaine Jean Marie Haag Riesling Les Encrines 2022 Domaine de Saint Ser Cuvée Tradition Rosé 2023 Maison Jaffelin Pinot Noir 2023Maison Alain de la Treille Chinon 2023 Famille Jaume Vinéa Natura 2019 Château La Loubière Supérieur 2016 Dom Brial Héritage 2020  Obrigado a todos que participaram. Tim-tim