Degustação 14/12/21 - Vinícola Carrau

A nossa degustação do dia 14 de dezembro, foi em parceria com a Portus Cale. Os vinhos foram da Vinícola Carrau, que por mais de 10 gerações produz vinhos, originariamente na Catalunha - Espanha, mas que desde os anos 30 está no Uruguai, fazendo vinhos de qualidade e levando o nome do país vizinho para o mundo. 

Para este evento recebemos a Pollyana Santos, Gastróloga, Certificada WSET 3, Consultora e sommelier da Portus Cale. Ela nos contou um pouco sobre o Uruguai, sobre a vinícola e nos acompanhou na degustação dos vinhos da noite.  Os vinhos foram:

- JUAN CARRAU CHARDONNAY 2021 - JUAN CARRAU BARRICAS PETIT VERDOT 2018 - JUAN CARRAU MERLOT 2020

Obrigado a todos que participaram.

Tim-tim