Decanta Vinum - 09/12/25

A última degustação de 2026 foi diferente, em vez de receber convidados, fomos conhecer a loja Decanta Vinum.

A Decanta Vinum foi fundada pela Alessandra Spina, sommelier formada pela ABS-SP e responsável por toda a curadoria da loja, com foco em rótulos de vinícolas boutique e familiares.

Os vinhos da noite foram da Cave Angelina, vinícola de Nova Pádua do Sul:

• Vinho Tinto Cabernet Franc Reserva - Safra 2022

• Vinho Tinto Tannat Reserva - Safra 2022

• Vinho Tinto Malbec - Safra 2023

• Espumante Nature - Domans 1931

• Vinho Branco Reserva - Chardonnay & Alvarinho - Safra 2024

Além da apresentações, houve uma degustação harmonizada com comidinhas deliciosas.

Obrigado a todos que participaram desta noite especial.

Tim-tim!