Aconteceu - Degustação orientada de Gin

- 03 de abril -

Bebida da moda, o Gin ganha uma degustação especial comandada por um grande especialista no assunto na SBAV-SP.

Jose Osvaldo Albano do Amarante, engenheiro químico e diretor técnico da Mistral Importadora, comanda no dia 3 de abril uma aula/degustação com os conceitos básicos do destilado.

Serão provados às cegas 5 gins puros, sendo 2 brasileiros e 3 estrangeiros.

Amarante é membro do grupo de experts do Brasil na Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Escreve para as revistas Gula, Revista do Vinho, Playboy, GoWhere Gastronomia e Gosto. É palestrante e organiza viagens enogastronômicas pelo mundo. Professor do curso superior de Gastronomia da Universidade Anhembi Morumbi. Autor de livros sobre Vinhos, Queijos e Gin. Apaixonado por gin, começou a pesquisar mais sobre a bebida em setembro de 1989 quando participou de um painel de degustação da revista Playboy. Vagas limitadas.

------------------------------------------------------------- Data:  03 de abril (terça-feira) Horário: 20 horas

Valor do investimento: Associados: R$50,00 Não associados: R$100,00 Local: Sede da Sbav/SP, Rua Cincinato Braga, 321 – 4º andar – Bela Vista (Próximo ao metrô Brigadeiro). Estacionamento no local: R$8,00 Informações e inscrições: vinho@sbav-sp.com.br ou pelo telefone: (011) 3814-7905