MMV Importadora

A noite de 4 de agosto de 2009 foi dedicada aos vinhos argentinos e italianos da MMV Importadora – Martins Madoloso Vinhos, sediada em Curitiba, sito à Av. Affonso Penna 855, Tarumã, tel. 41 3264 7088 – e-mail: mmvinhos@mmvinhos.com.br, com apresentação do sommelier Alexandre Santucci e presença de Fernando Scarpelli Berti (Kiko).

A Finca Algarve produz os vinhos Cinco Sentidos. Possui vinhedos plantados desde 1955, está sediada às margens do Rio Mendoza (Santa Rosa) e recentemente passou por grande reformulação e se destaca no cultivo de Malbec, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Barbera, Torrontés, Semillón e Chardonnay. Já forneceu uvas para Catena, Rutini e Bodegas Chandon e ainda fornece para vinícolas importantes da região.

A Bodega Antigal é um empreendimento novo que implicou na recuperação de uma antiga bodega do fim do século XIX localizada no Maipú. Equipada com alta tecnologia, elabora varietais e blends com uvas próprias de seus quatro vinhedos no Maipú e no Vale de Uco. Conta com o assessoramento de Angel de Mendoza, um dos mais competentes enólogos da Argentina. Toda sua produção é exportada e seus vinhos alcançam bom desempenho nos concursos internacionais realizados nos EUA.

Já a Tenuta Caparzo está localizada em Montalcino, na região da Toscana e surgiu no fim de 1960 e desde então vem buscando aperfeiçoamento constante tanto nos vinhedos como na adega. Seus dois vinhos tiveram boas notas boas e se destacaram pela tipicidade e pelos preços razoáveis. Produz um dos melhores Brunellos di Montalcino, o La Casa que chegou a receber 96/100 pts. da Wine Spectator e normalmente recebe altas pontuações dessa revista, da Wine Enthusiast e de Robert Parker. Já teve seu vinho incluído na lista TOP 100 2008 da WS.<´/p> Sobre a degustação: os destaques ficaram por conta dos vinhos Caparzo, detentores de bons preços e de qualidade melhor ainda. Os argentinos Cinco Sentidos e Cavia também agradaram.

Abaixo as avaliações dos vinhos degustados:

CINCO SENTIDOS CHARDONNAY - FINCA ALGARVE
Origem: Argentina – safra: 2006 – álcool: 13% - região: Mendoza - uva: Chardonnay - preço: R$ 37,80 (vendido com desconto por R$ 32,00)
Coloração amarelo com reflexos dourados brilhantes. Aromas próprios da casta com fruta madura (abacaxi), laranja em calda, mel e um leve toque floral. Boa complexidade. Boca que se destaca por sua estrutura, alguma untuosidade, médio frescor e um pequeno travo amargo. Poderia ter mais complexidade gustativa, porém, por ser fácil de beber, compatibilizará com peixes, crustáceos e frutos do mar.
Avaliação: duas taças (83/100 pts.)

CAVIA MALBEC ROSÉ – BODEGA ANTIGAL
Origem: Argentina – safra: 2008 – álcool: 14% - região: Mendoza – uva: Malbec - preço: R$ 33,00 (vendido com desconto por R$ 28,00)
Cor salmão brilhante e intenso. Ao nariz mostrou toques terrosos e notas de frutas vermelhas. Na boca tem mais estrutura, sobrassaem notas cítricas com alguma doçura, média concentração de sabor e o mesmo amargor sentido no vinho anterior, porém, a boa acidez contribui para amenizá-lo e dar algum equilíbrio do conjunto. Bom para aperitivos.
Avaliação: duas taças (84/100 pts.)

CINCO SENTIDOS MALBEC – FINCA ALGARVE
Origem: Argentina – safra: 2005 – álcool: 14,2% - região: Mendoza - uva: Malbec - preço: R$ 37,80 (vendido com desconto por R$ 32,00)
Cor rubi violáceo intenso com reflexos púrpuras. Nariz de boa complexidade com toques de especiarias (noz moscada), chocolate, tostado e ameixas. Na boca se mostrou um vinho quente (álcool elevado), encorpado, taninos secantes (média qualidade), madeira sobressaindo e deixando pouco espaço para fruta (30% do mosto amadurece em barricas de carvalho americano e francês por doze meses). É intenso, de bom frescor e tem alguma profundidade e equilíbrio gustativo. Deve evoluir com mais algum tempo na garrafa, porque tem condições para isso. Termina quase sem arestas. À exemplo dos anteriores também deve ter bom comportamento à mesa.
Avaliação: três taças (85,5/100 pts.)

CAPARZO ROSSO TOSCANO IGT
Origem: Itália – safra: 2006 – álcool: 13% - uvas: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot e Colorino - região: Toscana – preço: R$ 67,92 (vendido com desconto por R$ 59)
Cor rubi violáceo intenso com leve halo de evolução. Nariz rico e complexo com sugestões florais, frutas negras, leve tostado secundado por uma notinha terrosa. No palato é um vinho leve, quase magro, de taninos presentes de qualidade boa, acidez plena e integrada com o álcool e os taninos formando um conjunto redondo, frutado e fácil de beber. Madeira bem integrada (4 meses em carvalho esloveno). Tem relação preço-qualidade e inequívoca vocação gastronômica: deve harmonizar bem com pizzas e canapés.
Avaliação: três taças (87/100 pts.)

CAVIA MALBEC RESERVE
Origem: Argentina – safra: 2006 – álcool: 14% - região: Mendoza – uva: Malbec - preço: R$ 54,24 (vendido com desconto por R$ 49,00)
Cor semelhante ao anterior só que um pouco mais carregada. Nariz opulento, terroso, madeirado e com uma boa dose de frutas negras e uma sugestão de chocolate, bem característica da casta na Argentina. Na boca também tem mais estrutura que o anterior por isso é denso, tânico (muito boa qualidade), equilibrado e largo no meio de boca com boa intensidade de sabor, nota de fruta madura, intenso e com profundidade gustativa e acidez média. Termina com pequena aspereza que não atrapalha. Deve crescer com comida, sua safra é considerada ótima na Argentina e com mais algum tempo na garrafa vai arredondar e ganhar complexidade.
Avaliação: três taças (87,5/100 pts.)

CAVIA MALBEC SYRAH
Origem: Argentina – safra: 2006 – álcool: 14% - região: Mendoza – uva: Syrah - preço: R$ 54,24 (vendido com desconto por R$ 49,00)
Retinto na cor e sem halo de evolução. Nariz unidimensional com frutas negras (ameixas e amoras), sem intensidade e com uma forte nota herbácea. O verdor do olfato se repetiu na boca simples, sem complexidade, de taninos duros e madeira (12 meses em carvalho francês e americano) tripudiando sobre a fruta. Falta-lhe tipicidade da casta, porém, é um vinho denso e forte que deve se sair bem diante de um bom churrasco. Talvez mais algum tempo na garrafa deva contribuir para um melhor ajuste de seus elementos.
Avaliação: duas taças (83/100 pts.)

ROSSO DI MONTALCINO TENUTA CAPARAZO DOC
Origem: Itália – safra: 2005 – álcool: 13% - uva: Sangiovese Grosso (Brunello) - região: Montalcino/Toscana – preço: R$ 114,72 (vendido com desconto por R$ 90,00)
Cor rubi granada límpido e brilhante. Nariz complexo com notas terrosas, sous bois, cogumelos, framboesa e leve toque floral. Boca que subscreve o nariz, taninos rugosos e secantes de boa qualidade (clamando por comida!), madeira integrada à fruta, acidez gastronômica, leve mentol e discreto amargor. Vinho seco, de boa estrutura, taninos em profusão de qualidade muito boa e retrogosto com notas de chocolate meio amargo. À mesa deve crescer ainda mais. Rústico e prazeroso, esbanja tipicidade e qualidade, porque seu produtor é consistente e portanto confiável. Passa quatro meses em carvalho e dez na garrafa antes de ser comercializado. Beber ou guardar.
Avaliação: três taças (88/100 pts.)

CAVIA CABERNET SAUVIGNON – BODEGA ANTIGAL
Origem: Argentina – safra: 2007 – álcool: 13,8% - região: Mendoza – uva: Cabernet Sauvignon - preço: R$ 33,00 (vendido com desconto por R$ 28,00)
Cor rubi violáceo intenso. Nariz com leve toque vegetal e uma discreta nota de frutas vermelhas, com suavidade. Boca redonda, macia, taninos de boa qualidade, álcool generoso, acidez média, discreta nota frutada e final com ligeira aspereza que não chega a incomodar. Sua principal característica e apresentar a boa tipicidade da casta na Argentina e possuir uma relação preço-qualidade atraente para o consumidor. Teve bom desempenho à mesa.
Avaliação: três taças (86,5/100 pts.)

As notas acima resultam da média das avaliações de: Gilberto Medeiros, José Luiz G. Pagliari, Euzébio Belleza, Waldir Gandolfi e Jeriel da Costa.

Tabela de Notas

ruim = abaixo de 60 pts.
insatisfatório = 60 a 69 pts.
meia taça = 0,5 pt.
uma taça = 70 a 79 pts.
duas taças = 80 a 84 pts.
três taças = 85 a 89 pts.
quatro taças = 90 a 94 pts.
cinco taças = 95 a 100 pts.